Unser Menüs

VORSPEISEN

PAPADAM MIT CHUTNEY
4.00 CHF
Gebratener Linsenkräcker, serviert mit Mango und Pfefferminz Chutney
SAMOSA
7.50 CHF
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffel und grünen Erbsen, serviert mit verschiedenen Chutney
PAKORAS
8.50 CHF
Knusprig frittiertes Gemüse mariniert mit Kichererbsenmehl und Gewürzen, serviert mit verschiedenen Chutney
ALOO PANEER SABUDANA TIKKI
8.50 CHF
Kartoffel, Tapioka- und Hüttenkäsepastete mit Gewürzen, serviert mit verschiedenen Chutney
ONION BHAJI
7.50 CHF
Knusprige Zwiebel mariniert mit Kichererbsenmehl frittiert, serviert mit verschiedenen Chutney
CHICKEN TAK A TAK
10.50 CHF
Grillierte Pouletstücke, gebraten mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten, serviert mit Pfefferminz Chutney
JHINGA TAK A TAK
12.50 CHF
Gebratene Crevetten mit Zwiebeln, Tomaten und Curryblätter, serviert mit Pfefferminz Chutney
LAMB KEBAB
11.50 CHF
Gehaktes Lammfleisch mariniert mit Frische gemahlenen gewürzen und Minze
NAMASTE MIXED PLATTER (VEGETARISCH)
14.50 CHF
Eine Auswahl von vegetarischen Vorspeisen, serviert mit verschiedenen Chutneys
Image module
Image module

SALATE

GRÜNER SALAT
7.50 CHF
GEMISCHTER SALAT
9.50 CHF
AVOCADO SALAT (PIKANT)
11.50 CHF
Avocado Salat mit Tomaten, Zwiebel und Chili
MURG TIKKA SALAT
13.50 CHF
Grillierte Pouletstücke, serviert mit Eisberg Salat
INDISCHER SALAT
4.00 CHF
Rohe Zwiebeln, Zitrone und Chilli

SUPPEN

DAAL SHORBA (MULLIGATWANY)
6.50 CHF
Kräftige Linsensuppe
TOMATEN-MINZE SHORBA
7.00 CHF
Tomatensuppe ergänzt mit Minze
MURG SHORBA
7.50 CHF
Poulet Suppe
Image module
Image module

LASSI

SWEET LASSI
6.00 CHF
Joghurtdrink mit süssem Geschmack
SALTED LASSI
6.00 CHF
Joghurtdrink mit salzigem Geschmack
MANGO LASSI
7.00 CHF
Joghurtdrink mit Mangogeschmack
ROSE LASSI
7.00 CHF
Joghurtdrink mit Rosengeschmack

TANDOORI SPEZIALITÄTEN

MURG TANGRI TANDOORI (MIT KNOCHEN)
24.50 CHF
Grilliertes Poulet pikant mariniert mit Joghurt und Tandoori Gewürzen
MURG TIKKA (OHNE KNOCHEN)
27.50 CHF
Grilliertes Poulet pikant mariniert mit Joghurt und Tandoori Gewürzen
GOSHT TIKKA
33.50 CHF
Grillierte Lammnierstücke pikant mariniert mit Joghurt und Tandoori Gewürzen
JHINGA TANDOORI
35.50 CHF
Grillierte Riesencrevetten pikant mariniert mit Joghurt und Tandoori Gewürzen
PANEER TIKKA KESARI
26.50 CHF
Grillierter Frischkäse, Peperoni, Zwiebeln und Tomaten pikant mariniert mit Tandoori Gewürzen
MURG MALAI TIKKA
28.50 CHF
Grilliertes Poulet mild mariniert mit Joghurt, getrocknetem Bochshornklee und frischen Kräutern
TANDOORI MIX (EMPFEHLUNG DES HAUSES)
33.50 CHF
Eine perfekte Kombination der Tandoori Spezialitäten (Poulet, Lamm und Crevetten)
Image module
Image module

CHICKEN (MURG) – SPEZIALITÄTEN

CHICKEN CURRY
24.50 CHF
Traditionell nordindisches Chicken Curry mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Currygewürzen
MURG KORMA
25.50 CHF
Pouletstücke gekocht in einer milden Safransauce aus Cashewnüssen und Rahm – Mughlai Delikatesse
CHICKEN CHENNAI
25.50 CHF
(Spezialität aus Deccan Plateau) Pouletstücke gekocht mit Kokosnussmilch, Zwiebeln und chettinad Gewürzen
MURG TIKKA MASALA
28.50 CHF
(Bekannt als Butter Chicken) Pouletstücke gebraten im Tandoor, in einer Tomatensauce mit wenig Rahm and Butter
CHICKEN HARYALI
27.50 CHF
Zarte Pouletstücke gekocht mit Spinat und rassigen Kräutern und Gewürzen
MURG KADAI
26.50 CHF
Zarte Pouletstücke gekocht mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit frischem Ingwer und Koriander
MURG VINDALOO
25.50 CHF
(Pouletgericht aus Goa) Pouletstücke in einer scharfen Sauce mit Kartoffeln
TANDOORI MIX (EMPFEHLUNG DES HAUSES)
33.50 CHF
Eine perfekte Kombination der Tandoori Spezialitäten (Poulet, Lamm und Crevetten)
MURG TIKKA LABABDAR
28.50 CHF
Tandoori Pouletstücke mit Tomaten, Zwiebeln und Chili, abgeschmeckt mit Honig und Rahm
CHILLI CHICKEN
27.50 CHF
Pouletstücke gebraten mit Knoblauch, Chilipaste, Peperoni und Zwiebeln verfeinert mit Sojasauce
MURG SABZIWALA
28.50 CHF
Pouletstücke gekocht mit frischem Gemüse und Currygewürzen

LAMM (GOSHT) – SPEZIALITÄTEN

LAMM CURRY
28.00 CHF
Lammhuft in einer Currysauce, gut gewürzt mit Ingwer und garniert mit Koriander
BHUNWA GOSHT
28.50 CHF
Lammhuft mit scharfer Sauce mit Knoblauch, Chili und Curryblätter
GOSHT KASHMIRI (SCHARF)
28.50 CHF
Lamm nach Kashmiri Art; Spezialität des Hauses
GOSHT TIKKA LABABDAR
31.50 CHF
Grillierte Lammnierstücke, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und Chili, abgeschmeckt mit Honig und Rahm
GOSHT SAFRANI KORMA
28.50 CHF
Lammhuft in einer milden Safransauce aus Cashewnüssen und Rahm
GOSHT HARYALI
29.00 CHF
Lammhuft mit Spinat und rassigen Kräutern und Gewürzen
GOSHT VINDALOO
28.50 CHF
(Lammgericht aus Goa) Lammhuft in einer scharfen Sauce mit Kartoffeln
GOSHT YAKHNI
29.00 CHF
Lammhuft gekocht in einer milden Joghurtsauce mit Minze, Kardamom, Zimt, Nelken und Gewürzen
Image module
Image module

FISCH / CREVETTEN – SPEZIALITÄTEN

FISH MALABARI CURRY
25.50 CHF
Fischcurry in milder Kokosnusssauce, gut gewürzt nach malabar Art
FISH BENGALI CURRY
26.50 CHF
(Fischspezialität aus Bengalen) Fischstücke gekocht in einer pikanten Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Punch Phoran Masala
JHINGA MALABARI CURRY
32.50 CHF
Riesencrevettencurry in milder Kokosnusssauce, gut gewürzt nach malabar Art
JHINGA BENGALI CURRY
33.50 CHF
(Spezialität aus Bengalen) Riesencrevetten gekocht in einer leichten Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Punch Phoran Masala
JHINGA MASALA
34.50 CHF
Riesencrevetten gebraten mit Knoblauch, Tomaten, Chili, Zwiebeln und Gewürzen, verfeinert mit Zitronensaft
JHINGA VINDALOO
34.50 CHF
Riesencrevetten in einer scharfen Sauce mit Kartoffeln

REIS SPEZIALITÄTEN / BIRYANIS

SABZI BIRYANI (VEGETARISCH)
23.50 CHF
Reisgericht mit einer Gemüsevariation und hausgemachtem Frischkäse mit Cashewnüssen
MURG BIRYANI
28.50 CHF
Reisegericht mit Pouletstücken mit schwarzem Kardamom und Cashewnüssen
HYDRABADI GOSHT BIRYANI
31.50 CHF
Reisegericht mit Lammstücken nach Hydrabadi Art
JHINGA BIRYANI
34.50 CHF
Reisgericht mit Riesencrevetten, Gewürze und Cashewnüssen
Image module
Image module

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

PANEER LABABDAR
26.50 CHF
Frischkäse, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und Chili, abgeschmeckt mit Honig und Rahm
PANEER TIKKA MASALA
25.50 CHF
Bio Frischkäse mit Tomatensauce, verfeinert mit indischen Gewürzen
BUTTER PANEER
24.50 CHF
Frischkäse (Bio) gekocht in Safransauce mit Bochshornklee, Rahm und Butter
MATTER PANEER
23.50 CHF
Bio Frischkäse und Erbsen in Currysauce gekocht
SAAG PANEER
24.50 CHF
Frischkäse-Würfel (Bio) gekocht im würzigem Spinatpurée
KADAI PANEER
24.50 CHF
Frischkäse-Würfel (Bio) mit Peperoni, Zwiebel, Tomaten, garniert mit Ingwer und Koriander
CHILI PANEER
24.50 CHF
Frischkäse gebraten mit Knoblauch, Chilipaste, Peperoni und Zwiebeln verfeinert mit Sojasauce
PANEER COCONUT PALM
24.50 CHF
Frischkäse und Broccoli gekocht in einer Kokosnusscurrysauce nach Malabar Art
MALAI KOFTA
24.50 CHF
Kartoffel und Frischkäse-Krokette in einer Safranrahmsauce mit Cashewnüssen und Kokosnussmilch
BHINDI MASALA
25.50 CHF
Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen
ALOO GOBHI
21.50 CHF
Kartoffel und Blumenkohl nach traditionell indischer Art, mit Zwiebeln und Tomaten, pikant gewürzt
ALOO PALAK
21.50 CHF
Kartoffel und Rahmspinat nach nordindischer Art, mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
ALOO JEERA METHI
22.50 CHF
Kartoffel gewürzt mit Kümmel und Boxhornklee
ALOO BENGAN
21.50 CHF
Kartoffeln und Aubergine in einer pikanten Currysauce mit Zwiebeln, Koriander und Knoblauch
BENGAN BHARTA
23.50 CHF
Gehackte Aubergine geräucht im Tandoor in einer pikanten Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
ALOO MATTER
21.50 CHF
Kartoffeln mit Erbsen in einer Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
MIXED VEGETABLES CURRY
22.50 CHF
Saisonales frisches Gemüse in einer Currysauce gekocht
NAVRATTAN KORMA
23.50 CHF
9 verschiedene Gemüse in einer milden Safranrahmsauce gekocht
DAAL TARKA
19.50 CHF
Gelbe Linsen mit einer Mischung aus Kümmel, Knoblauch und Zwiebel
DAAL MAKHANI
22.50 CHF
Gericht aus schwarzen Linsen über Nacht gegart mit Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Rahm und Butter
CHANA MASALA
21.50 CHF
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
KHUMB MATTER MASALA
23.50 CHF
Champignons und Erbsen gekocht in einer pikanten Currysauce
MIX VEG CHATTINAD
25.50 CHF
Saisonales frisches Gemüse gekocht in einer Kokosnusscurrysauce nach Malabar Art

BEILAGEN

SADA CHAWAL
4.00 CHF
Basmatireis natur
JEERA CHAWAL
4.50 CHF
Basmatireis mit Kümmel
SAFRANI CHAWAL
8.00 CHF
Basmatireis mit Safran
SUBZI PULAO
7.50 CHF
Basmatireis mit Gemüse
TANDOORI ROTI
4.00 CHF
Fladenbrot aus Ruchmehl
NAAN PLAIN
4.00 CHF
Fladenbrot aus Weissmehl
NAAN BUTTER
4.50 CHF
Fladenbrot aus Weissmehl mit Butter
LASUNI NAAN
5.50 CHF
Fladenbrot aus Weissmehl mit Knoblauch
PESHAWARI NAAN
6.50 CHF
Fladenbrot aus Weissmehl mit Dörrobst
CHEESE NAAN
6.00 CHF
Fladenbrot aus Weissmehl mit Käse
LACHHA PARANTHA
6.50 CHF
Fladenbrot aus Ruchmehl mit Butter
PUDINA PARANTHA
6.50 CHF
Fladenbrot aus Ruchmehl mit Butter und Minzeblättern
ALOO KULCHA
8.00 CHF
Fladenbrot aus Weissmehl mit Kartoffel
DAHI
4.00 CHF
Natur Joghurt
RAITA
5.00 CHF
Joghurt mit Gurken- und Tomatenstücken, mild gewürzt
Image module
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop